Gebruik een snelkookpan
Bespaar energie bij het koken: gebruik een snelkookpan voor de bereiding van groenten, stoofpotten en snelle maaltijden.
Hooikist
nog invullen
Stoomkoker
slowcookers enz stoomkokers
met een stoonkoker kun je verschilende groenten bij elaar koken m.b.v. een panverdeler.
Dan gebruik je dus maar 1 pan.
Bovendien zijn gestoomde groetne smakelijker en voedzamer dan gekookte
Gebruik geen magnetron tekst controleren (uit 1990):
Vaak wordt aangenomen dat een magnetron energiebesparend zou zijn, maar een recent onderzoek door de Canadese regering heeft uitgewezen dat ten opzichte van een conventioneel elektrisch kooktoestel de besparing in de elektriciteitskosten per jaar niet meer bedraagt dan zo'n 2o gulden. Slechts 35 a 40 procent van de energie die een magnetron verbruikt komt de verwarming van het eten ten goede; de rest wordt verspild. Uit een recent onderzoek in het Britse medische tijdschrift Lancet blijkt dat bij het verhitten van melk, kaas, vlees en vis potentieel gevaarlijke abnormale aminozuren vrijkomen, die neuro- toxisch zijn, wat wil zeggen dat zij hersen- en zenuwcellen kunnen doden en lever en nieren kunnen vergiftigen. Een rapport uit 1989 van de Britse regering wijst uit dat een derde van de geteste magnetronovens de voedingsmiddelen niet tot een temperatuur verhitten waarop bacteriën worden gedood. Omdat magnetrons voornamelijk bedoeld zijn voor voorgefabriceerde voedingsmiddelen, doet iemand die milieu- en gezondheidsbe- wust is er |goed aan deze apparaten te mijden.
Ook op zoek naar manieren om energie te besparen? De oplossing kan in een klein hoekje zitten. Namelijk je keukenkastje. Als je daar een Quooker-reservoir neerzet, kun je je energie- en waterverbruik flink terugbrengen. En ja, ook geld besparen.
https://www.quooker.nl/hoe-zuinig-is-een-quooker
De quooker
https://slimhuis.tech/klimaat/duurzaamheid/hoeveel-energie-verbruikt-een-quooker/
Hoe zuinig is een Quooker?
esparen, een hot topic
Ook op zoek naar manieren om energie te besparen? De oplossing kan in een klein hoekje zitten. Namelijk je keukenkastje. Als je daar een Quooker-reservoir neerzet, kun je je energie- en waterverbruik flink terugbrengen. En ja, ook geld besparen.
We horen je denken: een Quooker, dat is toch vooral een gemaksproduct? Bedoeld om het leven efficiënter en comfortabeler te maken? Is het ook, maar niet alléén. Want wie een Quooker aanschaft, maakt vooral ook een zeer duurzame keuze. Een Quooker verbruikt namelijk maar heel weinig energie. Dat komt doordat het reservoir met kokend water zó goed geïsoleerd is, dat er slechts 10 watt nodig is om het water boven het kookpunt te bewaren. Let wel, dat is nog minder dan je internet modem.
Verbruik minder water
Ook kun je met een Quooker elke dag water besparen. Doordat je nooit méér dan de gewenste hoeveelheid kokend water tapt, gaat er geen druppel verloren. Dat is bij een waterkoker wel anders. Vaak kook je veel meer water dan nodig. Of je vergeet het water in je waterkoker, waarna je het later opnieuw aan de kook moet brengen. Zonde van de energie!
Verspil geen warm water
Met het COMBI-reservoir, dat gewaardeerd is met energielabel A, ben je helemaal verantwoord bezig. Dit reservoir levert niet alleen kokend, maar ook warm water. Dat betekent dat je het water nooit meer hoeft te laten stromen, tot je warm water hebt. Het is er gewoon meteen.
Tip: Als je met behulp van je Quooker een paar kruiken vult, kun je de verwarming op de slaapkamers uit laten!
Doe de bespaarcheck
Wil je weten hoeveel water en energie je kunt besparen, en wat dit betekent voor jouw portemonnee? Doe dan de Bespaarcheck. Binnen een minuut zie je wat jouw huishouden verbruikt en met een Quooker-systeem kan uitsparen.
Doe de bespaarcheck
Schaf plastic waterflessen af
Wil je naast warm, koud en kokend, ook bruisend en gekoeld water uit je Quooker halen? Rust hem dan uit met een Quooker CUBE. Ook dat is een verantwoorde, duurzame keuze. Met een CUBE hoef je namelijk geen plastic flessen meer te kopen, die je vervolgens zou moeten koelen in de koelkast. In plaats daarvan maak je gebruik van een zeer zuinig gekoeldwaterreservoir onder in je keukenkast en herbruikbare koolzuurcilinders. Het door de gootsteen spoelen van oude spa rood, waar de prik uit is, behoort tot het verleden!
Lees meer over de Quooker CUBE
Kies voor een duurzaam product
Ook belangrijk: het bedrijf Quooker streeft op alle terreinen duurzaamheid na. Zo is ons pand in Ridderkerk bedekt met 900 zonnepanelen, die volledig in de energiebehoeften van het pand voorzien. Op onze Return & Recovery-afdeling recyclen we oude producten en verwerken we onze afvalstromen op een duurzame manier, om de wetgeving WEEE (Waste of Electrical and Electronic Equipment) na te leven.
Kortom: een kokendwaterkraan van Quooker is in alle opzichten een verantwoorde aanschaf.
Lees meer over duurzaamheid binnen Quooker
flex is enige met slang
voor bruis heb je extra nodig cube en dat kost 1200-- euro
====
Waterkoker:
- koop hem niet te groot
- kook niet meer dan nodig
- ontkalk regelmatig
zo voorkomt u kalkaanslag aan de binnenkant, die een langere kooktijd veroorzaakt
geburik gifvrije ontkalker, eenvoudig en goedkoop = sterke azijnoplossing ( goed omspoelen daarna). Je kunt het gebruikte water op je stoepje gooien. - -------------------------
Je kunt water koken op verschillende manieren:
- op het gasfornuis in een ketel of pan
- op de inductiekookplaat in een pan of ketel, die voor inductie geschikt zijn
- in een electrische waterkoker, een veelgebruikt losstaand apparaat
- via een kokendwaterkraan, beter bekend onder de naam Quooker.
De vraag is nu wat is de meest duurzame manier, anders gezegd, welke manier kost het minste aan energie en grondstof em ook hoe zit dat qua kosten. Wat is de goedkoopste manier?
Milieu Centraal berekende voor elke manier de prijs per 100 liter kokend water en de hoeveelheid CO2-uitstoot (met het prijspeil van 2019: €0,23 per kWh en €0,79 per m3 aardgas. Oplopend in prijs, met erachter de belasting voor het milieu:
gasfornuis €3 (7,5 kg CO2),
waterkoker €3 (5,5 kg CO2),
inductie €4 (7,5 kg CO2)
kokendwaterkraan €5 (8,5 kg CO2).
De kokendwaterkraan is dus de meest milieubelastende én duurste optie. ( jaar 2019)
Maar je hebt : veel zelf in de hand. Zuinig water koken begint met niet meer watergebruiken dan no- dig. Zo kun je de hoeveelheid water makkelijker afpassen in een waterkoker met peilglas dan in een fluitketel. Maak je maar één kopje thee, dan is de kokendwaterkraan zuiniger dan de inductiekookplaat met fluitketel. Meer tips consumentenbond.nl/ energiezuinig-koken.
